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游艇会官网:广元市副市长伍荣华一行来院检查指导食品安全工作

作者:张洪      发布时间:2023-09-22      浏览次数:1518      来源:国有资产与后勤管理处

9月21日,广元市副市长伍荣华、市市场监督管理局副局长李树杰一行来院检查指导食品安全工作。学院党委委员、副院长赵定勇,国有资产与后勤管理处负责人陪同检查。

听取相关情况介绍

实地查看食材储存情况

伍荣华一行听取了学院食品安全管理工作的汇报,深入食堂实地了解就餐环境、明厨亮灶、厉行节约宣传及菜品品种等情况,现场查看了食材验收、储存、加工、烹饪、留样等各流程情况,对从业人员健康管理、安全培训、索票索证、餐用具消毒及学校“日管控、周排查、月调度”等档案管理资料进行了查阅。

伍荣华对学院食堂管理和食品安全工作给予了充分肯定,并指出,食品安全事关广大师生的身体健康,要始终坚持以习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,充分认识食品安全工作的重要性、复杂性和严峻性,增强忧患意识,筑牢食品安全底线,切实履行好食品安全主体责任,完善安全管理体系,确保食品安全卫生。

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